Jamon Serrano Granadul - Hinterschinken Gran Reserva (24 Monate)

Granadul

Jamon Serrano, Hinterschinken Gran Reserva mit einer Reifezeit von 24 Monaten. Ohne künstliche Zusätze oder Konservierungsstoffe.

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Detaillierte Produktbeschreibung

Jamón Serrano Gran Reserva ist ein außergewöhnliches Beispiel für Serrano-Schinken und wird ohne chemische Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel hergestellt. Es ist etwas ganz Besonderes, einen Serrano zu finden, der so lange gepökelt wurde. Die Stücke werden speziell nach Qualität, Größe und Fettgehalt ausgewählt. Der unverwechselbare Geschmack des Serrano-Schinkens verstärkt sich während der zweijährigen Reifezeit, was zu einem außergewöhnlich intensiven Geschmackserlebnis führt, welches Sie gerne mit Ihren Gästen teilen können.

Qualitätsstufe

Diese Serrano-Schinkenkeule ist die höchste verfügbare Güteklasse (Gran Reserva) und wird aus speziell ausgewählten weißen Schweinen hergestellt. Um den Gran Reserva-Status zu erreichen, werden die Serrano-Keulen (auch Hinterbein genannt) mindestens 24 Monate lang gereift. Die längere Reifezeit führt zu einem intensiveren Geschmack und einer dunkleren Farbe des Fleisches im Vergleich zu anderen Serrano-Sorten. Der Schinken wird als ganze Keule mit Knochen geliefert.

Produktblatt

TYP	Jamon Serrano
PRÄSENTATION	Ganze Keule - Hinterschinken
REIFUNGSZEIT	24 Monate
DIÄT	Körner und hochwertiges Futter.
MARKE	Granadul
LAGERUNG	Kühl und trocken lagern
VERPACKUNG	Dieser Schinken wird Ihnen vakuumverpackt und in einem Schutzkarton geliefert.
HINWEIS	Dieser Schinken wurde vakuumverpackt, um die Qualität und den Geschmack zu erhalten. Wir empfehlen Ihnen, die Verpackung 24 Stunden vor dem Verzehr zu öffnen und bei Raumtemperatur zu verzehren. Weitere Hinweise entnehmen Sie bitte den Kunden-FAQ.