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Preisgekrönt - Jamon Serrano Jamónnatural - Hinterschinken Gran Reserva (15 Monate)
Preisgekrönter Jamon Serrano-Schinken, Hinterschinken Gran Reserva mit einer Reifezeit von 15 Monaten. Ohne künstliche Zusätze oder Konservierungsstoffe.
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Detaillierte Produktbeschreibung
Dieser JAMÓNNATURAL Jamon Serrano Reserva wurde bei den Great Taste Awards 2020 mit einem goldenen Stern ausgezeichnet. Er ist zu 100 % natürlich und wird von hochqualifizierten, traditionellen Produzenten hergestellt. Mindestens 15 Monate lang gepökelt, liefert er den charakteristischen zarten, süßen und leicht nussigen Geschmack eines feinen Serrano-Schinkens. Das Fleisch ist dunkelrosa bis rubinrot, dezent gemasert und hat eine köstliche, zartschmelzende Qualität. Dies ist eine ideale Wahl, um diese beliebte spanische Delikatesse zu erleben.
Qualitätsstufe
Dieser Serrano-Hinterschinken ist die höchste verfügbare Güteklasse (Gran Reserva) und wird aus speziell ausgewählten weißen Schweinen hergestellt. Um den Gran Reserva-Status zu erreichen, werden die Serrano-Keulen (auch Hinterbein genannt) mindestens 15 Monate lang gereift. Die längere Reifezeit führt zu einem intensiveren Geschmack und einer dunkleren Farbe des Fleisches im Vergleich zu anderen Serrano-Sorten. Der Schinken wird als ganze Keule mit Knochen geliefert.
Produktblatt
| TYP | Serrano-Schinken |
| PRÄSENTATION | Ganze Keule - Hinterschinken |
| REIFUNGSZEIT | 15 Monate |
| DIÄT | Körner und hochwertiges Futter. |
| MARKE | JamónNatural |
| LAGERUNG | Kühl und trocken lagern |
| VERPACKUNG | Dieser Schinken wird Ihnen vakuumverpackt und in einem Schutzkarton geliefert. |
| HINWEIS | Dieser Schinken wurde vakuumverpackt, um die Qualität und den Geschmack zu erhalten. Wir empfehlen Ihnen, die Verpackung 24 Stunden vor dem Verzehr zu öffnen und bei Raumtemperatur zu verzehren. Weitere Hinweise entnehmen Sie bitte den Kunden-FAQ. |
Zutaten
Schweinefleisch, Meersalz
- Keine Nitrate
- Reduziertes Salz*
- Glutenfrei
- Laktosefrei
*Im Vergleich zu anderen gepökelten Produkten
Nährwertinformation pro 100g
| Energie | 1190 kJ (284 kcal) |
| Fett | 12,7 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 4,2 g |
| Kohlenhydrate | <0,1 g |
| - davon Zucker | <0,1 g |
| Eiweiß | 42,5 g |
| Salz | 1,65 g |
Anleitung zum Schinkenschneiden
Mit Ihrer Bestellung erhalten Sie eine übersichtliche Anleitung in Papierform. Eine ausführliche Anleitung finden Sie hier.
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Kundenbewertungen
5.0
(6 Bewertungen)
Hervorragende Qualität zu einem fairen Preis. Der Serrano Schinken schmeckt ausgezeichnet und das kleine Heft als "Schnittanleitung" ist sehr hilfreich. Die Lieferung war schnell und unkompliziert. Alles war sauber und optimal geschützt verpackt. Dankeschön!
Ich habe mir den 15 Monate alten Hinterschinken Gran Reserva bestellt und war positiv überrascht. Von der Bestellung bis zur Lieferung dauerte es nur vier Tage und das auspacken war eine schöne Erfahrung. Geliefert im Karton, eingeschweißt in Folie in einem Baumwollsack. Es ist nicht mein erster Schinken, den ich über das Internet bestelle, aber definitiv der beste im Preis-Leistungs-Verhältnis. Geschmacklich sehr gut, viel Fleisch, nur wenig Fett und wunderbar zu schneiden. Ich bestelle mir den Schinken aus längerer Tradition schon immer auf Anfang Dezember und versüße mir somit die Vorweihnachtszeit. Nächstes Jahr bestelle ich bestimmt wieder bei Jamon Natural 👍🏻
Wie immer hat alles super geklappt - die Ware ist pünktlich und unversehrt angekommen.- Danke dafür
Gute und schnelle Beratung per email. Kurze Lieferzeit. Sehr gute Qualität zu günstigen Preisen.
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